Home » » Peluang Bisnis : Bisnis Pancake Durian

Peluang Bisnis : Bisnis Pancake Durian

ABSTRAKSI

Karya tulis ini dibuat dengan tujuan untuk memberi petunjuk kepada pembaca dalam memanfaatkan durian sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Sekarang ini tidak banyak orang yang tahu cara membuat pancake durian yang enak dan juga lezat . Jika makanan ringan yang berbahan baku durian ini dimanfaatkan secara maksimum maka akan menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Peluang usaha pancake durian  ini dapat diawali dengan modal yang sedikit dan dapat memperoleh hasil yang besar. Pancake durian ini bisa disajikan saat ada pertemuan penting atau saat ada acara keluarga, pasti mereka akan senang dengan hidangan panceke durian yang enak dan lezat. Anda dapat menjualnya dengan memasok ke warung-warung, dapat juga dengan membuka toko kecil di rumah, juga dapat menerima pesanan dari konsumen. Dengan adanya karya ilmiah ini semoga bermanfaat bagi pembaca yang berminat mengelola durian sebagai peluang usaha yang menguntungkan.



ISI

            Dalam karya ilmiah ini saya akan membahas peluang usaha pancake durian yang menguntungkan. Sebelum memulainya saya akan menjelaskan apa saja manfaat bahan  mentah durian ini. Durian merupakan buah yang memiliki ciri khas kulit buahnya yang keras dan berlekuk-lekuk tajam sehingga menyerupai duri. Buah ini jika matang memiliki aroma yang sangat menyengat sebagian orang tidak menyukai aroma ini namun kebanyakan orang indonesia menyukainya, buah durian di percaya berasal dari Asia Tenggara dan tidak di ketahui dengan pasti di daerah mana buah ini pertama kali tumbuh. Vitamin B kompleks dalam durian memiliki kegunaan bagi kesehatan yang beragam seperti memperbaiki sistem syaraf dan meningkatkan mood. Kandungan mineral mangan, tembaga, zat besi dan magnesium bermanfaat dalam  memproduksi dan pembentukan sel darah merah serta mencegah anemia. Bagi perokok aktif yang ingin berhenti, manfaat buah durian bagi kesehatan dapat dilihat dari kandungan vitamin B6, B12, magnesium serta kalium yang membantu tubuh untuk menghilangkan efek ketagihan nikotin.

Didalam karya ilmiah ini jika saya hanya menjelaskan manfaat dan peluang usahanya saja tanpa didasari contoh yang nyata akan terasa kurang. Maka dari itu saya akan memberikan contoh resep pancake durian.



CARA MEMBUAT PANCAKE DURIAN


Bahan membuat pancake durian :

    * 250 gram tepung terigu serbaguna ayak
    * 2 butir telur ayam
    * 3/4 sendok teh garam
    * 550 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut
    * 250 ml krim kental dinginkan kocok hingga kaku
    * 1/4 sendok teh pasta pandan
    * 600 gram daging buah durian lumatkan

Cara Membuat Pancake Durian :

   1. Dalam mangkok, campur garam dan tepung terigu aduk rata. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata.
   2. Kemudian tuangkan santan secara perlahan sambil diaduk hingga adonan tidak menggumpal. Tambahkan pasta pandan aduk hingga rata.
   3. Panaskan wajan datar anti lengket (diameter 24 cm) diatas api kecil, olesi dengan sedikit margarine ratakan. Ambil 50 ml adonan tuang diatas wajan, ratakan hingga membentuk dadar tipis. Masak kurang lebih 2 menit. Lakukan hingga adonan habis.
   4. Ambil selembar dadar, letakkan 1 sendok makan krim kocok ditengah pancake ratakan. Tambahkan 2 sendok makan daging buah durian diatas krim kocok.
   5. Lipat dadar seperti amplop rapatkan. Simpan di lemari es hingga agak padat dan sajikan.

Peluang usaha pancake durian  modal sedikit dengan hasil seladang. Tidak harus mempunyai ladang untuk mendapatkan keuntungan seladang dari jualan pancake durian. Kebutuhan terhadap pancake durian  masih cukup besar, pasarnya masih cukup luas dan beragam. Jika anda menjualnya dengan memasok ke warung-warung tentunya sasarannya adalah masyarakat menengah ke bawah, namun bila anda mengemasnya dengan baik tentunya anda bisa menentukan target pasar menengah ke atas. Apalagi kalau Anda punya toko untuk berusaha, anda bisa menjadi juragan pancake durian. Tetapi, untuk memulai sebuah usaha mulailah dengan yang kecil dulu, selami dan pahami karakteristik usaha pancake durian. Kenalkan produk anda ke teman-teman dekat, tetangga-tetangga anda, seluruh tetangga di kampung, tentunya mereka harus mengeluarkan uang untuk membeli produk pancake durian anda. Jika produk anda diterima mulailah untuk menitipkan produk anda ke toko-toko, bisa swalayan, supermarket, atau toko khusus pusat oleh-oleh di kota anda. Tentunya, anda harus mengemasnya dengan baik dan diberi merek. Mengenai harga, anda bisa survey harga ke pasar dan toko-toko terdekat, saat ini harga pancake durian  di pasaran perbuah bervariasi dari Rp.4.000,- hingga Rp. 15.000,-, tergantung dari ukuran pancake dan target pasarnya. Seperti yang kita tahu bahwa banyak sekali manfaat durian.

Tidak semua hal dapat saya deskripsikan dengan sempurna dalam karya tulis ini. Saya melakukannya semaksimal mungkin dengan kemampuan yang saya miliki. Saya bersedia menerima kritik dan saran dari pembaca yang budiman. Saya akan menerima semua kritik dan saran tersebut sebagai batu loncatan yang dapat memperbaiki karya tulis saya di masa datang. Sehingga karya tulis berikutnya dan karya tulis lain dapat diselesaikan dengan hasil yang lebih baik.


0 komentar:

Posting Komentar

My Profile

STMIK AMIKOM YOGYAKARTA
PRIVATE ENTREPRENEURIAL MODEL UNIVERSITY By.UNESCO
E-learning Amikom Research Amikom Wisuda Amikom PMB Amikom Kabar IT

Popular Posts

Diberdayakan oleh Blogger.